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森林小徑—是生活中的避難所 品牌的創辦人Leon,將餐廳塑造成了一個生活中的避難所,為消費者提供一個身心能夠充分放鬆、健康、與世隔絕的空間。創辦人Leon說:「我試圖讓我的消費者知道,這樣一個讓他們內心從裡到外快樂的地方即使花再多時間金錢也值得,更何況這個空間就在他們所處的城市中呢?」 「餐廳應該減輕用餐者的不安全感和孤獨感,必須讓他們感覺溫暖和舒適。」
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